Peut-on porter ces genouillères pendant la préparation de produits fragiles (pâtisserie fine) ?
Situation : Certaines préparations demandent un contrôle strict des corps étrangers. Le manchon porté directement sur la peau peut être source de préoccupations si déplacé ou mal recouvert par le pantalon.
Contrôles pertinents : 1) Vérifier recouvrement et absence de contact externe durant tâches délicates. 2) Contrôler fibres ou particules après mouvements proches des surfaces sensibles. 3) Tester protocole d'isolement si travail prolongé à genoux.
Précaution : Décrivez type de préparation, photos du positionnement sous tenue et demandez avis sur acceptabilité opérationnelle en zone critique.